Кальций цитраты - тамак-аш кошулмалары

Кыска сүрөттөмө:

CAS номери: 813-94-5

Молекулярдык формула: C₁₂H₁₀Ca₃O₁₄

молекулярдык салмагы: 498.43

Химиялык түзүлүшү:

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз Каталог

Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

Негизги маалымат
Продукт аты	Кальций цитраты-тамак-аш кошумчалары
Баа	Тамак-аш даражасы
Көрүнүш	ак порошок
Талдоо	99%
Жарактуулук мөөнөтү	2 жыл
Таңгактоо	25 кг / баштык
Сактагыч	Салкын, кургак, караңгы жерде бекем жабылган идиште же цилиндрде сактаңыз.

Кальций цитратынын сүрөттөлүшү

Кальций цитраты - лимон кислотасынын кальций тузу. Ал ошондой эле кээ бир диеталык кальций кошулмаларында (мисалы, Citracal) кездешет. Кальций кальций цитратынын салмагынын 21% түзөт. ак порошок же ак түссүз кристаллдар.

Ал, адатта, тамак-аш кошулмасы катары колдонулат, адатта, консервант катары, бирок кээде даам үчүн. Бул жагынан алганда, ал натрий цитратына окшош.

Кальций цитраты сууну жумшарткыч катары да колдонулат, анткени цитрат иондору керексиз металл иондорун хелаттыра алат.

Колдонмо

Кальций цитраты, көпчүлүк өсүмдүктөрдө жана жаныбарларда табигый жол менен пайда болгон химиялык зат, лимон кислотасынан алынган кальций тузу.

Кальций цитраты табигый лимон кислотасы бар тамак-аш азыктарында болот.

Кальций цитраты кальций кошумчасы катары колдонулат жана сөөк жоготуу (остеопороз), алсыз сөөктөр (остеомалакия/рахит), паратироид безинин активдүүлүгүнүн төмөндөшү (гипопаратиреоз) жана белгилүү бир булчуң сыяктуу кальцийдин төмөн деңгээлинен шартталган шарттарды дарылоо үчүн колдонулушу мүмкүн. оору (жашыруун тетания).

Кальций цитраты жоон ичеги жана башка рак оорулары үчүн химиопревентивдик болушу мүмкүн. Кальций цитраты тамак-аш кошулмаларынын ингредиенти катары, ошондой эле азыктандыруучу, секвестр, буфер, антиоксидант, бекемдөөчү агент, кычкылдуулукту жөнгө салуучу (вареньелерде жана желелерде, алкоголсуз суусундуктарда жана шараптарда), көтөрүүчү агент жана эмульгациялоочу туз катары колдонулат. Ошондой эле ундун бышыруу касиетин жакшыртуу үчүн жана стабилизатор катары колдонулат.