Кыска сүрөттөмө:
CAS номери: 532-43-4
Молекулярдык формула: C12H17N5O4S
молекулярдык салмагы: 327.36
Химиялык түзүлүшү:
| Негизги маалымат | |
| Продукт аты | Тиамин мононитрат |
| Башка аты | Тиамин нитраты |
| Баа | Тамак-аш классы/Тамак-аш классы |
| Көрүнүш | ак же дээрлик ак кристаллдык порошок же түссүз кристаллдар |
| Талдоо | 98,0%-102,0% USP |
| Жарактуулук мөөнөтү | 3 жыл |
| Таңгактоо | 25 кг/картон |
| Мүнөздүү | Сууда аз эрийт, кайнак сууда эркин эрийт, спиртте жана метанолдо бир аз эрийт. |
| Шарт | Жарыктан, ысыктан, нымдуулуктан коргоп, мөөр басылбаңыз |
Продукт сүрөттөмөсү
Тиамин нитраты - бир моль тиамин негизинен жана бир моль азот кислотасынан пайда болгон тиамин тузу.Ал аз гигроскопиялык суусуз кристаллдык катуу зат катары пайда болот.Тиамин (В1 витамини) В витамин комплексинин мүчөсү.Төмөн гидроскопиялуулугуна байланыштуу, тиамин нитраты фармацевтикалык препараттарда тиаминдин туруктуу формасы катары иштейт.
Тиамин нитраты мультивитаминдерди даярдоо үчүн жана кургак аралашмаларда жана кургак азыктарда, мисалы, буудай унунда тамак-аш байыты катары колдонууга артыкчылык берет.
Функция
Тиамин мононитрат (В1 витамини) организмдин углеводдорду энергия булагы катары колдонууда жана аминокислоталардын метаболизминде маанилүү болгон тиаминди камсыз кылат.Карбонгидрат энергиянын негизги булагы катары колдонулганда тиаминге болгон талаптар көбөйөт.
Колдонмо
Ал тамак-аш же аш болумдуу кошумча катары колдонулат жана тамак-ашты байытуу үчүн витаминдин артыкчылыктуу формасы болуп саналат.Тиамин мононитрат фармацевтика тармагында авитаминозду жана жалпы тамактануу же мальабсорбцияны дарылоо үчүн колдонулат.Тиамин дан, ачыткы, патока, чочконун эти жана жаныбарлардын органынын эттери сыяктуу тамак-аштарда табигый түрдө болот.Сүт, жумуртка жана буурчак азыраак өлчөмдө бар. Тиамин тамак-ашта табигый түрдө кездешет, бирок тиамин мононитрат жок.Тиамин мононитрат тиамин гидрохлоридинен хлорид ионун бөлүп алуу жана акыркы продуктуну азот кислотасы менен аралаштыруу жолу менен синтезделет.Тиамин гидрохлориди гигроскопиялык (сууну сиңирүүчү), ал эми мононитрат дээрлик гигроскопиялык касиетке ээ эмес.Ушул себептен улам, мононитрат байытылган унда жана дан азыктарында витаминдин кыйла туруктуу түрү болуп саналат. Тиамин мононитрат, ошондой эле өзгөчө мононитрат де тиамин, нитрат де тиамин жана тиамин нитраты катары белгилүү.Мындан тышкары, ал көп учурда тамак-аш азыктары жана тоют кошумчалары катары колдонулат.
