В12 витамини ден соолук үчүн маанилүү ролду ойногон сегиз В витамининин бири.В12 нейрологиялык функция, эритроциттерди өндүрүү, зат алмашуу жана ДНК синтези үчүн керек.В12 витамининин жетишсиздиги ден соолукка бир нече жол менен таасир этиши мүмкүн.
B12 табигый түрдө эт, балык жана жумуртка сыяктуу жаныбарлардан алынган азыктарда топтолгон жана ошондой эле байытылган эртең мененки дан сыяктуу кээ бир өсүмдүк негизиндеги тамактарга кошулат.
B12 көп керектелүүчү тамак-аш азыктарында кездешет да, кээ бир адамдар бул аш болумдуу ден соолук денгээлин сактоо үчүн B12 менен толуктоо керек.
Бул жерде сиз B12 толуктоолор жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баары, анын ичинде ден-соолукка пайдалуу, коопсуздук, терс таасирлер жана муктаждыктарыңыз үчүн эң жакшы B12 кошумчасын кантип тандоо керек.
B12 артыкчылыктары
B12 сууда эрүүчү азык болуп саналат.Бул сиздин денеңиз B12 көп өлчөмдө сакталбайт жана заара аркылуу керексиз нерселерди бөлүп чыгарат дегенди билдирет.В12 дароо сакталбагандыктан, денеңиз энергия өндүрүү жана нервдин нормалдуу иштеши сыяктуу маанилүү процесстерди аткаруу үчүн B12 менен үзгүлтүксүз камсыз болушун талап кылат.
Чексиз диетаны карманган дени сак адамдардын көпчүлүгү кандын оптималдуу деңгээлин сактап калуу үчүн жетиштүү B12 керектешет.Бирок, кээ бир медициналык шарттар, дары-дармектер, В12ге бай тамак-аштын диетасын чектөө, ал тургай, нормалдуу картаюу организмдин B12 деңгээлине жана анын тамак-аш булактарынан В12 сиңирүү жөндөмүнө таасир этиши мүмкүн.
В12 денгээлин диета аркылуу гана сактай албаган адамдар бул витаминге болгон күнүмдүк муктаждыктарын канааттандыруу үчүн В12 кошумчаларын кабыл алышы керек.
Бул жерде B12 толуктоолор ден соолукка пайдалуу болгон кээ бир жолдору бар.
В12 деңгээлин жогорулатып, В12 жетишсиздигин дарылайт
В12 толуктоолорунун жогорку артыкчылыктарынын бири - бул организмдеги B12 деңгээлин натыйжалуу жогорулатуу.
Адам В12нин оптималдуу деңгээлин өз алдынча кармай албашынын бир нече себептери бар.
Улгайган адамдардын 30% ашказан кислотасынын өзгөрүшүнө жана В12 сиңирүү үчүн зарыл болгон ички фактор деп аталган белоктун өндүрүшүнүн азайышынан улам тамактан B12 син туура сиңире алышпайт.
Көбүнчө белгиленген дары-дармектер, мисалы, кислота рефлюкс дары-дармектер жана антидиабеттик дарылар B12 деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн.Кошумчалай кетсек, ичеги-карындын сезгенүү оорусу сыяктуу кээ бир медициналык шарттары бар адамдар жана вегетариандык диеталар сыяктуу чектөөчү диетаны кармангандар көбүнчө В12 деңгээли төмөн.
B12 кошумчасы өз алдынча ден-соолукта B12 деңгээлин сактай албаган адамдар үчүн, B12 кошумчасы бул маанилүү азыктын кандагы деңгээлин жогорулатууга жана B12 жетишсиздигине байланыштуу ден-соолук маселелеринен, анын ичинде эритроциттердин пайда болушуна таасир этүүчү кандын бузулушунан, макроцитардык анемиядан коргоого жардам берет.
Гомоцистеиндин деңгээлин төмөндөтө алат
Гомоцистеин – организмде табигый түрдө аз өлчөмдө табылган аминокислота.B12 гомоцистеинди ыдыратып, аны денеңизге керектүү башка кошулмаларга айландырууга жардам берет.Эгерде сиздин системаңызда В12 жетишсиз болсо, анда гомоцистеин каныңызда топтолот.
Гомоцистеиндин жогорку деңгээли сезгенүүнү жана кычкылдануу стрессин күчөтөт, бул абал сиздин организмиңиздин антиоксиданттык коргонуусу реактивдүү кычкылтек түрлөрү менен толуп кеткенде пайда болот, бул заттар организмде деңгээлдер өтө жогору болгондо клеткага зыян келтирүүчү заттар.
Жогорку гомоцистеин жүрөк оорулары, когнитивдик төмөндөө жана депрессия, анын ичинде бир нече ден-соолук шарттарынын жогорулашы менен байланышкан.
B12 менен толуктоо, фолий қышқылы сыяктуу гомоцистеинди жөнгө салууга катышкан башка азыктар менен бирге, гомоцистеиндин деңгээлин бир топ төмөндөтөт, демек, жогорку гомоцистеин менен байланышкан оору коркунучун азайтат.
8 изилдөөнүн 2022-жылдагы кароосу В12, В6 жана/же фолий кычкылы менен толуктоо когнитивдик жактан жеңил бузулушу бар адамдарда гомоцистеиндин деңгээлинин орточо 31,9% төмөндөшүнө алып келгенин көрсөттү.
Депрессияга чалдыккандарга пайдалуу болушу мүмкүн
B12 мээнин иштешинде маанилүү ролду ойнойт жана маанайды жөнгө салууда маанилүү ролду ойногон серотонин, γ-аминобутирикалык кислота (GABA) жана дофамин сыяктуу нейротрансмиттерлерди өндүрүү үчүн зарыл.Мындан тышкары, В12 мээнин дени сак иштеши үчүн зарыл болгон гомоцистеиндин деңгээлин көзөмөлдөп турат.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, В12 деңгээли төмөн болсо, депрессиянын пайда болуу коркунучу жогорулайт.
2021-жылы улгайган адамдар арасында жүргүзүлгөн изилдөө В12нин төмөн же жетишсиз деңгээли депрессияга кабылуу коркунучун төрт жыл ичинде 51% га жогорулатаарын аныктаган.
В12 менен толуктоо депрессиянын башталышын алдын алууга жана депрессия менен ооруган адамдардын симптомдорун жакшыртууга жардам берет.2023-жылы карап чыгуу B12 менен толуктоо депрессиянын белгилерин азайтуу жана антидепрессант дарылардын натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн натыйжалуу болушу мүмкүн деген жыйынтыкка келген.
Мээнин саламаттыгын колдойт
В12нин төмөн деңгээли нерв клеткаларынын сезгенүүсүн жана кычкылдануу стрессин шарттаган гомоцистеинди жогорулатуу менен мээнин ден соолугуна терс таасирин тийгизет.В12 витамини менен толуктоо бир катар өнөкөт ооруларга, мисалы, когнитивдик төмөндөө менен байланышкан кычкылдануу стрессинен келип чыккан клеткалык зыяндан коргоого жардам берет.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, B12 менен толуктоо мээнин иштешин сактоого жардам берет жана улгайган адамдарда когнитивдик бузулууну кечеңдетет.
2022-жылдагы кароодо В12 кошулмалары улгайган кишилердин когнитивдик төмөндөшүнө жардам бергени аныкталган, айрыкча адамдар витаминди эртерээк иче баштаганда.
B12 жакшы булактары
B12 табигый түрдө жаныбарлардын азыктарында топтолгон жана дан өсүмдүктөрү сыяктуу кээ бир өсүмдүк негизиндеги азыктарга азык-түлүктү байытуу аркылуу кошулат.
Бул жерде B12 мыкты тамак-аш булактарынын кээ бирлери:
- Бышырылган уйдун боору: унциясына 23,5 мкг же DVнин 981%
- Бышырылган моллюскалар: 17 микрограмм (мкг) 3 унция үчүн же күнүмдүк нарктын 708% (DV)
- Байытылган аш болумдуу ачыткы: 2 аш кашыкка 15 мкг же DVнин 630%
- Бышырылган лосось: 3 унция порциясына 2,6 мкг же DVнин 108%
- Майдын эти: 3 унция порциясына 2,5 мкг же DVнин 106%
- Толук сүт грек йогурту: 7 унция контейнерге 1,04 мкг же DVнин 43%
- Жумуртка: бүт бышырылган жумурткага .5мкг, же DVнин 19%
B12 кээ бир байытылган тамак-аш азыктарында, мисалы, ачыткы, өсүмдүк негизиндеги сүт жана эртең мененки дан азыктарында кездешсе дагы, катуу өсүмдүк диетасын карманган адамдар B12 күнүмдүк муктаждыктарын диета аркылуу жетүү кыйынга турушу мүмкүн.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, вегетариандык диетаны карманган адамдарда В12 жетишсиздиги жаныбарлардан алынган азыктарды керектеген адамдарга караганда көбүрөөк пайда болот.Эгерде сиз вегетариандык диетаны же В12нин табигый булактарын чектеген чектөөчү диетаны карманып жатсаңыз, жетишсиздиктин алдын алуу жана В12 денгээлин сактоо үчүн В12 же В комплекстүү витамини менен толуктоо сунушталат.
Бул критика https://www.health.com/vitamin-b12-7252832 дарегинен алынган
Посттун убактысы: 07-апрель 2023