Кыска сүрөттөмө:
CAS номери: 59-02-9
Молекулярдык формула: C29H50O2
молекулярдык салмагы: 430.7061
Химиялык түзүлүшү:
| Продукт аты | Витамин Е майы | |
| Жарактуулук мөөнөтү | 3 жыл | |
| пункт | Спецификация | Жыйынтык |
| Description | Тунук, түссүз бир аз жашыл-сары, илешкек, майлуу суюк, EP/USP/FCC | Тунук, бир аз жашыл-сары, Илешкек, майлуу суюктук |
| Идентификация | ||
| Оптикалык айлануу | -0,01°тан +0,01°ка чейин, EP | 0,00° |
| B IR | ылайык келүү үчүн, EP/USP/FCC | ылайык келүү |
| C Түстүү реакция | ылайык келүү үчүн, USP/FCC | ылайык келүү |
| D Сактоо убактысы, GC | ылайык келүү үчүн, USP/FCC | ылайык келүү |
| Байланыштуу заттар | ||
| Таза эмес А | ≤5,0%, EP | ＜0,1% |
| Таза эмес Б | ≤1,5%, EP | 0,44% |
| Таза эмес C | ≤0,5%, EP | ＜0,1% |
| Таза эмес D жана E | ≤1,0%, EP | ＜0,1% |
| Башка ыпластыктар | ≤0,25%, EP | ＜0,1% |
| Жалпы аралашмалар | ≤2,5%, EP | 0,44% |
| Кислоталуулук | ≤1,0мл, USP/FCC | 0,05 мл |
| Калдык эриткичтер (изобутилацетат) | ≤0,5%, үй ичинде | ＜0,01% |
| Оор металлдар (Pb) | ≤2мг/кг,FCC | ＜0,05 мг/кг (BLD) |
| Мышьяк | ≤1мг/кг, Үйдө | ＜1 мг/кг |
| Жез | ≤25мг/кг, Үйдө | ＜0,5м/кг(BLD) |
| Цинк | ≤25мг/кг, Үйдө | ＜0,5м/кг(BLD) |
| Талдоо | 96,5% - 102,0%, EP96,0% - 102,0%, USP/FCC | 99,0%, EP99,0%, USP/FCC |
| Микробиологиялык тесттер | ||
| Аэробдук микробдордун жалпы саны | ≤1000cfu/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Жалпы ачыткылар менен көктүн саны | ≤100cfu/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Escherichia coli | nd/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Сальмонелла | nd/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Өткө чыдамдуу грамм-терс бактериялар | nd/g,EP/USP | Сертификатталган |
| Жыйынтык: EP/USP/FCC ылайык | ||
Витамин Е - төрт токоферол жана төрт токотриенол камтыган майда эрүүчү кошулмалардын тобу. Бул эң маанилүү антиоксиданттардын бири. Бул этанол сыяктуу майда эрүүчү органикалык эриткичтер жана сууда эрибейт, ысыкта, кислота туруктуу, негизге туруктуу. Е витамини организмдин өзү тарабынан синтезделе албайт, бирок аны диетадан же кошумча азыктардан алуу керек. Табигый витамин Енин негизги төрт компоненти, анын ичинде табигый түрдө пайда болгон d-alpha, d-beta, d-гамма жана d-delta tocopherols. Синтетикалык түрүнө (dl-alpha-tocopherol) салыштырмалуу Е витамининин табигый формасы, d-alpha-tocopherol организмде жакшыраак сакталат. Биологиялык жеткиликтүүлүк (организм үчүн жеткиликтүүлүк) синтетикалык Е витаминине караганда табигый булактагы Е витаминине 2:1 түзөт.
