| Негизги маалымат | |
| Продукт аты | Натрий альгинаты |
| Баа | Тамак-аш/Өнөр жай/Медициналык класс |
| Көрүнүш | Ак-ак порошок |
| Талдоо | 90,8 - 106% |
| Жарактуулук мөөнөтү | 2 жыл |
| Таңгактоо | 25 кг / баштык |
| Шарт | Оригиналдуу таңгагы менен кургак, салкын жана көлөкө жерде, нымдан сактаныңыз, бөлмө температурасында сактаңыз. |
Продукт сүрөттөмөсү
Натрий альгинаты, ошондой эле Algin деп аталат, ак же ачык сары гранулдуу же порошоктун бир түрү, дээрлик жытсыз жана даамсыз.Бул жогорку илешкектүүлүккө ээ макромолекулярдык кошулма жана типтүү гидрофилдик коллоиддер. Туруктуулук, коюулантуу жана эмульсиялоочу, гидраттуулук жана гелдөөчү касиеттеринен улам тамак-аш, фармацевтика, басып чыгаруу жана боёо ж.б.
Натрий альгинатынын функциясы:
Анын функционалдык касиеттери төмөнкүдөй:
(1) күчтүү hydrophilic, абдан илешкектүү бир тектүү чечим түзүү, муздак жана жылуу сууда эриген болот.
(2) Түзүлгөн чыныгы эритме жумшактыкка, бирдейликке жана башка алуу кыйын болгон башка мыкты касиеттерге ээаналогдор.
(3) Бул коллоиддик күчтүү коргоочу таасири бар жана мунай боюнча күчтүү emulsifying жөндөмдүүлүгү.
(4) Эритмеге алюминий, барий, кальций, жез, темир, коргошун, цинк, никель жана башка металл туздарын кошуу эрибеген альгинатты пайда кылат. Бул металл туздары фосфаттардын жана натрийдин жана калийдин ацетатынын буферлери болуп саналат, алар катууланууну токтотуп, кечеңдетет.
Натрий алгинатын колдонуу
Натрий альгинаты – балырдан алынган альгин кислотасынын натрий тузу катары алынган сагыз. Бул муздак жана ысык сууда эрийт, бир катар илешкектүүлүктөрдү жаратат. Кальций туздары же кислоталар менен кайтарылгыс гелдерди пайда кылат. Десерттик гелдерде, пудингдерде, соустарда, тотингдерде жана жегенге жарактуу пленкаларда коюулоочу, бириктирүүчү жана гелдөөчү агент катары иштейт. Балмуздак өндүрүүдө ал стабилдештирүүчү коллоид катары кызмат кылат, кремдүү текстураны камсыз кылат жана муз кристаллдарынын өсүшүнө жол бербейт. бургулоо лайларында; жабууда; сууну тазалоодо катуу заттардын флокуляциясында; өлчөөчү агент катары; коюулоочу; эмульсия стабилизатору; алкоголсуз суусундуктардагы токтотуучу агент; стоматологиялык импрессияларды даярдоодо. Фармацевтикалык жардам (токтотуу агенти).
