Негизги маалымат | |
Продукт аты | Natto Планшет |
Баа | Тамак-аш даражасы |
Көрүнүш | Кардарлардын талаптары катары Тегерек, сүйрү, сүйрү, үч бурчтук, алмаз жана кээ бир өзгөчө фигуралар бар. |
Жарактуулук мөөнөтү | 2-3 жыл, сактоо шартына жараша |
Таңгактоо | Жаппай, бөтөлкөлөр, блистер таңгактары же кардарлардын талаптары |
Шарт | Жарыктан корголгон бекем идиштерде сактаңыз. |
Description
Natto - Bacillus subtilis ачыткан соядан жасалган соя продуктусу. Ал жабышчаак, жагымсыз жыттуу, даамы бир аз таттуу. Ал бир гана соянын аш болумдуу баалуулугун сактап калбастан, К2 витаминине бай жана белоктун сиңирүү жана сиңирүү ылдамдыгын жакшыртат. Андан да маанилүүсү, ачытуу процессинде организмде фибринди эритүү жана физиологиялык функцияларды жөнгө салуу сыяктуу ден соолукту сактоо функциясы бар физиологиялык активдүү заттардын ар кандай түрлөрү пайда болот.
Функция
Натто соянын бардык пайдалуу заттарын жана ачытуудан кийин кошулган атайын азыктарды камтыйт. Анын курамында сапонин, изофлавондор, тойбогон май кислоталары, лецитин, фолий кислотасы, диеталык була, кальций, темир, калий, витаминдер жана ар кандай аминокислоталар жана минералдар бар. Бул узак мөөнөттүү пайдалануу үчүн ылайыктуу болуп саналат. Ден соолукту сактоо үчүн жегиле.
Наттонун саламаттыкты сактоо функциясы негизинен наттокиназа, натто изофлавондору, сапонин жана К2 витамини сыяктуу ар кандай функционалдык факторлорго байланыштуу.
Натто сапонинге бай, ал ич катууну жакшыртат, кандын липиддерин төмөндөтөт, ичтин рактын алдын алат, холестеринди азайтат, кан тамырларды жумшартат, жогорку кан басымын жана атеросклерозду алдын алат, ВИЧти жана башка функцияларды токтотот;
Наттодо эркин изофлавондор жана адам организмине пайдалуу ар түрдүү ферменттер бар, мисалы, супероксид дисмутаза, каталаза, протеаза, амилаза, липаза жана башкалар организмден канцерогендерди чыгарып, эс тутумду жакшыртат. Ал боорду коргоо, көрктөндүрүү, картаюуну кечеңдетүү жана башкаларга ачык таасир этет жана тамак-аштын сиңимдүүлүгүн жакшыртат;
Тирүү Natto бактерияларын жутуу ичеги флорасынын балансын жөнгө салып, дизентерия, энтерит жана ич катуунун алдын алат. Анын таасири кээ бир аспектилери боюнча көп колдонулган lactobacillus микроэкологиялык препараттарга караганда жакшыраак;
Натто ачытуудан пайда болгон жабышчаак зат ашказан-ичегинин былжыр челинин бетин каптап, ошону менен ичеги-карын жолун коргойт жана спирт ичимдиктерин ичкенде мастыктын кесепеттерин кетирет.
Тиркемелер
1. Өнөкөт оорулуулар
2.Тромботикалык оорулары бар бейтаптар
3.Ич катуу адамдар
4. Остеопороз адамдар