Тамак-аш жана суусундук өнөр жайы
Тамак-аш кошулмасы тамак-аштын сезүү касиеттерин (түсү, жыты, даамы) жана тамак-аштын сапатын жакшыртуучу табигый же жасалма синтетикалык химиялык заттардын бир түрүн билдирет.
Тамак-аш жана суусундуктагы тамак-аш кошулмаларынын ролу:
(1)таттуулар
Ал даамын жакшыртышы мүмкүн болгон белгилүү бир орточо таттуулугу менен тамак-аш же суусундук жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Ал ошондой эле адамдардын ар кандай талаптарга жооп бере алат. Мисалы, кант диабети менен ооругандар кантты жей алышпайт; анда кантсыз тамак-ашты жана аз канттуу энергиясы аз тамак-ашты өндүрүү үчүн аш болумдуу эмес таттууларды же аз калориялуу таттоону колдонсоңуз болот.
Аспартам, сахарин натрий, сорбитол, сукралоза ж.б.
(2) Консерванттар
Ал тамак-аштын сакталышын жеңилдетип, тамак-аштын бузулушун жана бузулушун алдын алат. Ар түрдүү жаңы тамак-аш, мисалы, өсүмдүк майы, маргарин, печенье, нан, торт, ай торт ж.б.
Калий сорбаты, натрий эриторбаты сыяктуу продуктулар.
(3) Кычкылдандыруучу заттар
Тамак-аш өнөр жайында ачытуучу, камырды өзгөрткүч, буфер, азыктык кошумча, эмульгатор жана стабилизатор катары колдонулат, мисалы, ун, торт, кондитер, нан үчүн ачыткыч катары, нандын жана куурулган тамактын сапатын өзгөртүүчү катары колдонулат.
Ошондой эле печенье, кургак сүт, суусундуктар, балмуздак азыктандыруучу кошумча же сапатты жакшыртуучу катары колдонулат. Фармацевтика тармагында көбүнчө кальций таблеткасын же башка таблеткаларды өндүрүүдө кошумча катары колдонулат.
Күнүмдүк химиялык өнөр жайда-тиш пастасы сүрүлүүчү агент катары колдонулат.
сыяктуу буюмдар Кальций фосфаты эки негиздүү, лимон кислотасы, магний цитраты
(4) Коюулаткычтар
Ал көптөгөн тамак-аштын текстурасын, консистенциясын, даамын, сактоо мөөнөтүн жана көрүнүшүн жакшыртат.
Xanthan Gum, Pectin сыяктуу буюмдар
Nutrition Supplements
Азык-түлүк кошулмалары негизинен аминокислоталар, витаминдер жана фолий кислотасы, женьшень экстракттары жана башкалар сыяктуу табигый тектүү өсүмдүктөрдүн жана жаныбарлардын экстрактылары менен байытылган. Алар организмдин ар кандай азык заттарга болгон муктаждыгын канааттандырып, дене тарбиясын жакшыртат.
Мисалы, креатин азотту камтыган органикалык кислота катары, омурткалуу жаныбарларда табигый түрдө кездешет, ал бизге фосфогенди толтурууга эффективдүү жардам берет, ал эми фосфоген кошумчасы АТФти толтурууга жардам берет, ошону менен биздин көнүгүүлөрдүн көрсөткүчтөрүн жакшыртат жана жогорку интенсивдүү көнүгүүлөрдү сактоо жөндөмүбүздү жакшыртат. , бул да булчуң массасын, күч-кубатын, спорттук аткарууну жана булчуңдардын зыянын алдын алат.
L-карнитин тартрат, креатин моногидрат сыяктуу продуктулар
Тоюттун кошумча енер жайы
Тоюттун курамында кээ бир микроэлементтердин жетишсиздигинен мал жана канаттуулар аш болумдуу заттардын жетишсиздигине жана аш болумдуу зат алмашуунун бузулушуна дуушар болушат, бул малдын жана канаттуулардын өсүшүнө жана өнүгүшүнө таасирин тийгизип, экономикалык жоготууларга алып келет. Тоютко кошулмаларды туура пайдалануу негизги тоюттун аш болумдуу баалуулугун чыцдоого, тоютту пайдаланууну жакшыртууга, малдын жана бакма канаттуулардын ендуруштук потенциалын толук пайдаланууга, малдын жана бакма канаттуулардын продуктуулугун жогорулатууга мумкундук берет.
Florfenicol, colistin sulfate, Albendazole сыяктуу буюмдар
Био-фармацевтика өнөр жайы
Active Pharmaceutical Ingredients (API's) фармацевтика тармагында кеңири колдонулат, алар курч жана өнөкөт гепатит, цирроз, боор кома, майлуу боор, диабет ж.б. дарылоо үчүн колдонулушу мүмкүн.
Alpha lipoic кислотасы, аспирин, амоксициллин сыяктуу продуктулар.